Aimé Stentz Grand Cru Cuvée Hengst Rouge d'Alsace D'Alsace 2023

Om vinen

En rød Pinot Noir fra Alsace Grand Cru-marken Hengst. Vinen kan drikkes nu, men har ifølge producenten også potentiale til at ligge på lager.

Aimé Stentz Grand Cru Cuvée Hengst Rouge er en rød vin fra Alsace i Frankrig, lavet på druen Pinot Noir og med den beskyttede betegnelse Alsace Grand Cru fra vinmarken Hengst.

Pinot Noir fra Alsace er typisk lysere i farven end Pinot Noir fra fx Bourgogne, med fokus på rød frugt og en frisk syre frem for tyngde og kraft. Grand Cru-marker i Alsace er udpeget som områdets bedste vinmarker og bruges primært til hvidvin, så en rød udgave fra en Grand Cru-mark som Hengst er usædvanlig.

Butikken beskriver Aimé Stentz' vine som stilmæssigt anderledes end andre vine fra Alsace: i stedet for kraft og frugtsødme lægges der ifølge butikken vægt på intensitet og elegance. Butikken angiver desuden, at vinene er ekstremt lagringsværdige og udvikler sig med alderen, og at denne vin derfor kan drikkes nu eller gemmes.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi