Yves Loison Champagne Clovis Brut

Om vinen

En brut-champagne fra Champagne lavet på Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier – ifølge butikken frisk og tør med noter af citrus og æble.

Yves Loison Champagne Clovis Brut er en mousserende champagne fra Champagne-området i Frankrig, fremstillet af en klassisk kombination af Chardonnay, Pinot Noir og Pinot Meunier. Ifølge butikken har vinen en lys gylden farve med vedvarende bobler og en duft af grønne æbler, citrus og hvide blomster, suppleret af brioche- og mandeltoner.

I smagen beskriver butikken en tør og frisk champagne med citrus, modne pærer og et strejf af fersken, en let cremet tekstur og en mineralsk, ren afslutning. Butikken foreslår den som aperitif eller til skaldyr, østers, sushi og salater, samt til milde oste og lette desserter som citronfromage, og anbefaler servering ved 8-10°C.

Vinen kan drikkes nu eller gemmes i op til 3 år.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi