Ürziger Würzgarten Auslese*** Fruchtsüss

Om vinen

En sød Riesling Auslese fra Ürziger Würzgarten i Mosel, med koncentreret frugt og tydelig mineralitet og syre ifølge butikken. Kan drikkes nu, men har ifølge det oplyste lagringspotentiale på 10-20 år eller mere.

Ürziger Würzgarten er en vingård i Mosel, kendt for sin røde skiferjord, som typisk giver Riesling en markant mineralsk karakter. Auslese er en sød stil, hvor druerne høstes sent og ofte med en vis grad af ædelrådne, hvilket giver koncentreret sødme kombineret med høj syre - en kombination, der er typisk for de bedste Mosel-Rieslinger.

Ifølge butikken er denne Auslese monstrøs i koncentration, dybde og kompleksitet. Den beskrives med tæt sødmefuld frugt, der balanceres af en markant mineralitet og en præcis syrestruktur. I duften finder butikken modne stenfrugter, honningmelon og tørret dild.

Vinen kan drikkes nu, men har et stort lagringspotentiale og kan ifølge det oplyste gemmes i 10-20 år eller mere.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi