Grüner Veltliner & Traminer Materia Prima

Om vinen

En naturlig orange­vin fra Østrig lavet på Grüner Veltliner og Traminer. Ifølge butikken er den tør, sprød og en anelse funky, med duft af ingefær, rosenblade og abrikos.

Denne orangevin kommer fra Weinberghof Fritsch i Østrig og er lavet på en blanding af Grüner Veltliner og Traminer. Orangevin er hvidvin, der har fået lov at stå på skallerne under gæringen, hvilket typisk giver farve, mere tekstur og en let tanninfornemmelse sammenlignet med almindelig hvidvin.

Ifølge butikken er vinen fuldstændig naturlig, tør og læskende med et strejf af funk. I glasset har den en gurkemejefarve, og duften byder på ingefærrod, rosenblade, abrikos og kandiseret appelsinskal, suppleret af toner af ristet surdejsbrød og urtete.

Grüner Veltliner er Østrigs mest udbredte drue og kendes ofte for sin friske syre, mens Traminer typisk bidrager med aromatiske, blomstrede og krydrede nuancer. Kombinationen går fint i spænd med den naturlige, skalkontaktede stil, som beskrivelsen lægger op til.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi