Bourgogne Aligote Blanc
Om vinen
En hvidvin fra Bourgogne lavet på Aligoté-druen - ifølge butikken med citrus, grønne æbler og et let salt præg. Den er tænkt til at drikkes ung og frisk.
Sylvain Morey Bourgogne Aligoté Blanc er en fransk hvidvin fra Bourgogne, lavet udelukkende på Aligoté-druen.
Butikken beskriver smagen med afsæt i en dokumenteret 2023-profil som pejlemærke: citrus, grønne æbler og hvide blomster, efterfulgt af lime, pære og et let salt præg, båret af frisk syre.
Aligoté er generelt kendt som en drue, der giver lette, syrefriske hvidvine, og den regnes typisk for en vin, man drikker ung frem for at lægge på lager - hvilket også gælder denne flaske.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Sylvain Morey |
|---|---|
| Drue | Aligoté |
| Område | Bourgogne, Frankrig |
| Flaske | 75 cl |
| Drik nu eller gem | Drik nu - Aligoté er lavet til at drikkes ung og frisk |
Prishistorik
Prisen har været 300 kr alle 14 dage.
Passer godt til
- Østers og skaldyr
- Lette fiskeretter
- Salater
- Gedeost
- Kylling i let sauce
Passer ikke til
- Kraftigt rødt kød
- Stærke og krydrede retter
- Tunge flødesaucer
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
