Paul Jaboulet Hermitage Rouge ØKO La Chapelle Ainé 2020 (150 cl)

Om vinen

En økologisk Hermitage Rouge fra Paul Jaboulet Aîné, lavet af Syrah fra det nordlige Rhône. Ifølge oplysningerne er vinen egnet til lagring i 10-25 år, men kan også drikkes nu efter grundig iltring.

Hermitage ligger i det nordlige Rhône, hvor Syrah er den eneste tilladte drue til appellationens rødvine. Vine herfra er typisk kraftige og tanninrige, med en struktur der ofte gør dem velegnede til flere års lagring.

Denne udgave er økologisk og fylder 150 cl. Den er angivet som egnet til lagring i 10-25 år, men kan ifølge oplysningerne også nydes nu, hvis den iltes grundigt forinden, for eksempel ved dekantering.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi