Rød Alarm Fruited Sour

Om vinen

Rød Alarm er en fruited sour (pastry sour) fra Ølsnedkeren, som ifølge butikken er forfriskende, dyb og legesyg i stilen.

Rød Alarm er en fruited sour - også kaldet pastry sour - fra Ølsnedkeren. Ifølge butikken er den usædvanligt forfriskende, dyb og fabelagtigt legesyg, og navnet henviser til øllens dramatiske, visuelle ydre.

Fruited sour og pastry sour er ølstile, der typisk bygger på en syrlig basisøl tilsat frugt og nogle gange ekstra sødme eller cremethed, så man får en balance mellem syre, frugt og fylde. Stilen er ofte farverig og intens i smagen, og flaskerne pynter gerne lige så meget, som øllet smager af.

Det er en øl til dem, der godt kan lide at eksperimentere med smag og udtryk, og som sætter pris på en syrlig, frugtfyldt profil frem for en klassisk, tør ølstil.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi