Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2018 MAGNUM

Om vinen

Neil Ellis Jonkershoek Cabernet Sauvignon 2018 er en rød vin fra Stellenbosch i Sydafrika, lavet på druen Cabernet Sauvignon og tappet på en magnumflaske (1,5 liter).

Vinen er lavet af druen Cabernet Sauvignon og kommer fra Stellenbosch-området i Sydafrika, mere specifikt Jonkershoek-dalen. Flasken er en magnum, altså 1,5 liter, dobbelt så stor som en standardflaske.

Ifølge butikken har producenten Neil Ellis skabt vine fra Stellenbosch-regionen siden 1984, med en ambition om at lave vine, der afspejler områdets terroir.

Cabernet Sauvignon fra Stellenbosch er typisk en fyldig rødvin med tydelig tanninstruktur. Jonkershoek er en dal med bjergnære vinmarker, hvor druerne generelt får en lang, varm vækstsæson.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi