Ribera del Duero Reserva Seleccion Familia

Om vinen

En rød Reserva fra Ribera del Duero lavet på Tempranillo. Ifølge butikken arbejder vinmager Óscar Navarro fra Bodegas Nabal med det, han kalder sit "laboratorium", og med en forskers nysgerrighed og målrettethed. Vinen kan drikkes nu, men tåler også flere års lagring.

Ribera del Duero ligger i det nordlige Spanien og er et af landets kendte områder for rødvin baseret på Tempranillo, som her ofte kaldes Tinto Fino eller Tinta del País. En Reserva fra området skal ifølge de spanske regler lagres i en kombination af egefad og flaske, inden den kommer i handlen, hvilket typisk giver en vin med mere modne, afrundede strukturer end en ung, frisk Tempranillo.

Ifølge butikken står Óscar Navarro bag Bodegas Nabal, og han omtaler selv sit arbejde i vinkælderen som et "laboratorium" snarere end en traditionel kælder. Butikken beskriver ham som en, der arbejder med en forskers vidensbegærlige nysgerrighed, passion og målrettethed i tilgangen til sine vine.

Flasken er klar til at drikkes nu, men kan ifølge angivelsen også ligge yderligere nogle år, hvis man ønsker at lade den udvikle sig videre på kælderhylden.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi