Saint Romain

Om vinen

Maison du Cray Saint Romain er en hvid Bourgogne på Chardonnay fra Côte de Beaune, som ifølge butikken er rank og mineralsk.

Saint-Romain AOC ligger i Côte de Beaune i Bourgogne, hvor Chardonnay er den klassiske drue til hvidvin. Landsbyerne i denne del af Bourgogne har typisk kalkholdige jorde, hvilket ofte giver hvidvinene en frisk, mineralsk stil.

Ifølge butikken kommer vinen fra vinmarker, der ligger på skråninger mellem 280 og næsten 400 meters højde - en af de højestliggende og køligste beliggenheder i Côte de Beaune. Jorden består af kalk, mergel og ler, som butikken beskriver som afgørende for vinens karakter.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi