Louis Roederer Cristal Rosé 2012 Magnum Champagne

Om vinen

Cristal Rosé 2012 i magnumflaske er en fransk rosé-champagne fra Louis Roederer, lavet på Pinot Noir og Chardonnay. Ifølge butikken opnås farven og stilen gennem skindmaceration, hvor Pinot Noir-skindet får kontakt med most i flere timer før presning.

Cristal Rosé 2012 er en rosé-champagne fra Champagne i Frankrig, fremstillet af druerne Pinot Noir og Chardonnay. Denne udgave er på magnumformat, altså 1,5 liter.

Ifølge butikken består vinen af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. Butikken beskriver videre, at Louis Roederer opnår vinens karakteristiske farve og stil ved skindmaceration, hvor Pinot Noir-skindet er i kontakt med mosten i flere timer, før druerne presses.

Rosé-champagne laves typisk enten ved at tilsætte en smule rødvin til basisvinen eller, som her ifølge butikken, ved kort maceration på skindene, hvilket giver farve og en anelse mere tanninstruktur end i hvid champagne.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi