Leclerc Briant Brut Reserve champagne

Om vinen

En økologisk champagne fra Leclerc Briant, lavet af Pinot Meunier, Pinot Noir og Chardonnay, med en afrundet smag og en let saltet finish ifølge butikken.

Brut Réserve er en champagne fra Leclerc Briant, fremstillet økologisk af druerne Pinot Meunier, Pinot Noir og Chardonnay fra vinmarker i Cumières, Verneuil, Sermiers, Epernay og Cramant. Ifølge butikken er vinen typisk domineret af Pinot Meunier og er en blanding af en hovedårgang med vine fra 2-3 tidligere årgange. Pinot Meunier bruges generelt til at give champagne et frugtigt og tilgængeligt udtryk, og druen indgår ofte i netop denne type flerårgangs-blends.

Ifølge butikken fermenteres og modnes vinen i store træfade, hvorefter den gennemgår en sekundær gæring på flaske, der normalt varer 2-3 år. Doseringen er på 2 gram sukker pr. liter. Butikken beskriver farven som lys gylden med et rødt skær, med fine, vedvarende bobler og en duft af røde frugter.

Smagen beskrives af butikken som en balance mellem tørhed, fylde og frugtsødme, med en afslutning af let saltet karakter. Butikken foreslår den til festlige anledninger og til skaldyr eller fisk. Vinen kan drikkes nu, men tåler ifølge producenten også et par års yderligere lagring.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi