Chablis 1. Cru Montmains

Om vinen

En hvid Chablis 1. Cru fra vinmarken Montmains, lavet på Chardonnay. Ifølge butikken er den rig og rund med en næsten burgundisk charme, og den kan drikkes nu eller gemmes 5-8 år.

Jean-Paul & Benoît Droin Chablis 1. Cru Montmains er en hvid vin fra Chablis i Bourgogne, lavet på druen Chardonnay. Den hører til kategorien Chablis 1. Cru, hvor vinen kommer fra en navngivet vinmark - i dette tilfælde Montmains.

Ifølge butikken er vinen rig og rund i udtrykket med en næsten burgundisk charme. De dybe lerjorde i Montmains giver, stadig ifølge butikken, en fyldigere og mere generøs stil end mange andre terroirer i området, og frugten står klart i førersædet. Butikken beskriver vinen som saftig.

Chablis 1. Cru kommer typisk fra vinmarker med lidt mere dybde og struktur end almindelig Chablis, mens Chardonnay fra området generelt er kendetegnet ved høj syre og et mineralsk præg. Denne flaske kan drikkes nu, men tåler ifølge angivelsen også 5-8 års lagring.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi