Gevrey Chambertin En Pallud

Om vinen

En Gevrey-Chambertin fra lieu-dit En Pallud, lavet på Pinot Noir i Bourgogne. Ifølge butikken er marken en af de bedste lieu dit-beliggenheder i appellationen, med skel direkte op til Mazis-Chambertin Grand Cru.

Denne vin kommer fra lieu-dit'en En Pallud i Gevrey-Chambertin, en mark der grænser op til Mazis-Chambertin Grand Cru. Vinen er lavet på Pinot Noir, den eneste tilladte rødvinsdrue i Bourgognes røde appellationer.

Ifølge butikken regnes En Pallud blandt de bedste lieu dit-marker i Gevrey-Chambertin, og vinen beskrives som bemærkelsesværdigt rig med et glimrende lagringspotentiale.

Gevrey-Chambertin er typisk en af de kraftigere og mere strukturerede appellationer i Côte de Nuits, hvor Pinot Noir ofte får mere tanin og dybde end i naboappellationerne. Den slags vine kan som regel drikkes unge, men vinder generelt ved nogle års lagring.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi