Glen Carlou The Collection Petit Verdot 2021
Om vinen
En 100 % Petit Verdot fra Paarl i Sydafrika - en koncentreret rødvin lavet på en drue, der normalt kun bruges i små mængder i Bordeaux-blandinger.
Glen Carlou The Collection Petit Verdot 2021 er, ifølge butikken, en markant og karakterfuld rødvin fra Paarl-regionen i Sydafrika. Ifølge butikken bruges Petit Verdot ofte som blandingsdrue i Bordeaux, men her er den brugt ren, så vinen består af 100 % Petit Verdot - noget butikken selv kalder sjældent.
Petit Verdot er typisk kendt for sin dybe farve og høje garvesyreindhold, og druen bidrager ofte med struktur og krydrede toner, når den bruges i mindre mængder i franske Bordeaux-blandinger. At lave en vin på 100 % Petit Verdot er derfor en anden tilgang end den, druen oprindeligt er kendt for.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Glen Carlou |
|---|---|
| Drue | Petit Verdot |
| Område | Paarl, Western Cape, Sydafrika |
| Årgang | 2021 |
| Flaske | 75 cl |
Prishistorik
Prisen har været 349 kr alle 23 dage.
Passer godt til
- grillet oksekød
- lammekød
- vildt
- simreretter
- lagrede oste
Passer ikke til
- lette fiskeretter
- skaldyr
- salater
- sushi
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
