Saint-Aubin Blanc 1. Cru Les Murgers des Dents de Chien Domaine Francois Carillon 2020

Om vinen

En hvid Bourgogne fra Saint-Aubin 1. Cru, lavet af Chardonnay fra Côte de Beaune. Kan drikkes nu eller lægges til side i 3-8 år.

Denne vin kommer fra Domaine François Carillon og er en Saint-Aubin Blanc 1. Cru fra lokaliteten Les Murgers des Dents de Chien, årgang 2020. Den er lavet af Chardonnay og hører til appellationen Saint-Aubin i Côte de Beaune, Bourgogne.

Saint-Aubin ligger lige ved siden af de mere kendte landsbyer Puligny-Montrachet og Chassagne-Montrachet, og hvidvinene herfra er typisk også baseret på Chardonnay med en frisk, mineralsk stil. 1. Cru-vinmarker i området ligger ofte på skrånende, kalkholdige jorde, hvilket generelt giver hvidvine med god spændstighed.

Vinen kan drikkes nu, men kan ifølge angivelsen også gemmes i 3-8 år, hvis man foretrækker at lade den udvikle sig på flaske.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi