Edouard Delaunay Beaune 1er Cru Epenotes Rouge-Bourgogne 2018

Om vinen

En rød Bourgogne Premier Cru fra Beaune, lavet på Pinot Noir fra marken Les Epenotes. Ifølge butikken en klassisk og struktureret vin, der kan drikkes nu eller gemmes 5-10 år.

Vinen kommer fra Les Epenotes, en Premier Cru-mark i den sydlige del af Beaune i Côte de Beaune, med grænse til Pommard. Ifølge butikken er det en af Beaunes mest anerkendte Premier Cru-marker, og vinen beskrives som klassisk og struktureret.

Pinot Noir fra Côte de Beaune er typisk kendetegnet ved rød frugt som kirsebær og hindbær, en vis jordtone og en syre- og tanninstruktur, der giver vinene et vist holdbarhedspotentiale.

Vinen kan drikkes nu eller gemmes yderligere 5-10 år.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi