Bourgogne Blanc Côte d'Or Cuvée des Ormes

Om vinen

En hvidvin fra Bourgogne baseret på Chardonnay, lavet af druer fra fire forskellige lieu-dits i Meursault – ifølge butikken en vin, der smager af Meursault.

Denne vin er en Bourgogne Blanc Côte d'Or fra Domaine Sylvain Dussort, lavet af Chardonnay. Druerne kommer fra fire forskellige lieu-dits i Meursault i Côte de Beaune, selvom vinen klassificeringsmæssigt hører under den bredere Bourgogne Blanc-kategori.

Butikken beskriver den som en vin, der ligger tæt på en 'helstøbt Meursault', og som smager af Meursault, samt kalder den en fuldstændig overlegen Bourgogne Blanc Côte d'Or.

Chardonnay fra Côte de Beaune er typisk kendetegnet ved frisk syre og en stram, mineralsk stil, hvor Meursault-området ofte forbindes med en rundere, mere fyldig fremtoning end mange andre hvidvine fra Bourgogne.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi