Bourgogne Aligoté

Om vinen

En Aligoté fra Bourgogne, hvor druerne ifølge butikken kommer fra vinmarker i Meursault-området og giver en vin, der er fyldig, rund og frodig.

Aligoté er en hvid drue fra Bourgogne, der traditionelt giver lettere og mere spidse vine end Chardonnay og ofte bruges i Kir. Denne udgave er lavet af Domaine Sylvain Dussort under navnet Bourgogne Aligoté.

Druerne kommer ifølge butikken fra vinmarker i og omkring Meursault, en appellation i Bourgogne der normalt forbindes med hvide vine på Chardonnay. Butikken beskriver, at denne placering giver Aligoté-druer, der minder mere om Chardonnay end man typisk ser, og resulterer i en vin, der er fyldig, rund og frodig.

Der er ikke oplysninger om, hvornår vinen bedst drikkes, så det må den enkelte selv vurdere ved smagning.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi