Saint Romain Blanc La Combe Bazin 2023

Om vinen

En tør, mineralsk hvidvin på 100% Chardonnay fra Saint-Romain i Bourgognes Côte de Beaune. Ifølge butikken kommer den fra en højtliggende, stejl mark med kalkstensjordbund og er kendt for sin finesse og kompleksitet.

Saint Romain Blanc La Combe Bazin 2023 er lavet udelukkende på Chardonnay-druer og kommer fra Saint-Romain i Bourgognes Côte de Beaune. Ifølge butikken er vinen tør og mineralsk, og den stammer fra en højtliggende, stejl mark med kalkstensjordbund.

Saint-Romain ligger højere end mange af de mere kendte appellationer i Côte de Beaune, og chardonnay fra området er ofte lidt friskere og mere mineralsk end vine fra lavere liggende marker. Kalkstensjordbund går igen i store dele af Bourgogne og forbindes typisk med vine med tydelig syre og struktur.

Ifølge butikken er vinen kendt for sin finesse og kompleksitet. Det gør den til et oplagt bud for dem, der holder af tør, mineralsk chardonnay uden tungt fadpræg.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi