Moulin-à-Vent
Om vinen
En rød Beaujolais cru fra Moulin-à-Vent lavet på Gamay, der ifølge butikken har struktur og en frisk, nuanceret stil med kirsebær, jordbær, peber og mineralitet.
Moulin-à-Vent er en af de ti cru-appellationer i Beaujolais og ligger i den nordlige del af området. Vine fra denne appellation er lavet på Gamay og betragtes typisk som nogle af de mest fyldige og strukturerede inden for Beaujolais, ofte med et lidt større lagringspotentiale end andre Beaujolais-vine.
Ifølge butikken har denne Moulin-à-Vent 2023 fra Domaine de Boischampt struktur og elegance, med noter af kirsebær, jordbær og peber samt et strejf af mineralitet, der giver en frisk og nuanceret stil.
Butikken anbefaler at servere vinen ved 14-16 °C til kylling, lam, grillretter, pasta eller ost.
Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi
Smagsprofil
Fakta
| Producent | Domaine de Boischampt |
|---|---|
| Drue | Gamay |
| Område | Beaujolais, Frankrig |
| Flaske | 75 cl |
Prishistorik
Prisen har været 215 kr alle 40 dage.
Passer godt til
- kylling
- lam
- grillretter
- pasta
- ost
Passer ikke til
- lette fiskeretter
- sushi
Lignende vine hos andre butikker
I samme prisleje, så du har noget at sammenligne med.
