Dom Pérignon Champagne Plenitude P2 1998

Om vinen

Dom Pérignon Plénitude P2 1998 er en moden champagne fra Champagne i Frankrig, lavet på Chardonnay og Pinot Noir, som ifølge butikken har ligget 15 år på kælderlager inden udsendelse.

Dom Pérignon Plénitude P2 1998 er en mousserende champagne fra Champagne i Frankrig, lavet på Chardonnay og Pinot Noir. Ifølge butikken har vinen ligget 15 år på kælderlager, hvilket giver en dyb og kompleks smagsprofil, med aromaer af brioche, bergamotappelsin og stenfrugt og en fyldig, saftig smag.

Da flasken er fra 1998, kan niveau, prop og etiket variere fra flaske til flaske - det hører med til en vin af den alder. Lad flasken stå oprejst et døgn inden servering, og åbn proppen forsigtigt; er proppen skrøbelig, kan en tostrenget proptrækker være en hjælp. Dekantér vinen for bundfald lige før servering.

Chardonnay giver typisk friskhed og syre, mens Pinot Noir ofte bidrager med fylde og struktur - en klassisk kombination for champagne.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi