Dom Pérignon Champagne 2005 i gaveæske

Om vinen

Dom Pérignon Champagne 2005 i gaveæske er en fransk vintage-champagne af Chardonnay og Pinot Noir fra Champagne. Årgangen er 21 år gammel og regnes for moden, men bør behandles som en ældre flaske ved åbning.

Dom Pérignon Champagne 2005 i gaveæske er en mousserende vin fra Frankrig, nærmere bestemt Champagne. Den er lavet af druerne Chardonnay og Pinot Noir og bærer producentens navn, Dom Pérignon.

Ifølge butikken er Dom Pérignon en prestigefyldt vintage-champagne, der kun fremstilles i eksceptionelle år, og hver årgang fanger både årets særlige karakter og husets stil. Efter mindst otte års modning når vinen sin første modenhedsfase, kendt som Plenitude.

2005-årgangen er nu 21 år gammel og er moden. Fordi flasken har ligget på lager i så mange år, kan niveau, prop og etiket variere fra flaske til flaske. Lad flasken stå oprejst et døgn inden åbning, åbn den forsigtigt - gerne med en tostrenget proptrækker, hvis proppen virker skrøbelig - og dekantér for eventuelt bundfald lige før servering.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi