Dalva 20 års Tawny portvin

Om vinen

Dalva 20 års Tawny er en portvin fra Douro i Portugal, lavet af en blanding af årgange med en gennemsnitlig alder på 20 år. Ifølge butikken byder den på noter af tørret frugt, nødder og karamel, og den er allerede fuldt modnet og klar til at drikke.

Dalva 20 års Tawny kommer fra Douro-regionen i Portugal og er en Tawny Port, hvor forskellige årgange er blandet sammen, så den gennemsnitlige alder bliver 20 år. Ifølge butikken får vinen sin karakter fra lang lagring på egetræsfade, som tilfører oxidative og krydrede toner.

Ifølge butikken dufter vinen af tørrede frugter som figner, rosiner og dadler, suppleret med ristede nødder, karamel, honning og krydderier som kanel og muskatnød. Smagen beskrives som fyldig med en balance mellem sødme og syre, og eftersmagen er lang med nøddeagtige og let krydrede toner.

En 20 års Tawny er allerede fuldt modnet og kan drikkes nu. Butikken foreslår at servere den let afkølet, omkring 12-16°C, til desserter som creme brulée eller chokolade, til modne oste eller alene som en vin til et roligt øjeblik.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi