Château Routeilley 2007

Om vinen

En moden rødvin fra Bordeaux-området Premières Côtes de Bordeaux, lavet på Merlot og Cabernet Sauvignon fra 2007 – en årgang, der ifølge butikken bør drikkes nu frem for at lagres yderligere.

Château Routteille Château Routeilley 2007 er en tør rødvin fra Premières Côtes de Bordeaux, lavet på en blanding af Merlot og Cabernet Sauvignon. Denne kombination er typisk for appellationen og bruges ofte til at skabe rødvine, der balancerer det bløde og frugtfyldte fra Merlot med den fasthed, Cabernet Sauvignon kan tilføre.

Vinen er fra 2007 og er moden; butikken anbefaler, at den drikkes nu frem for at lagres yderligere. Som det gælder for ældre vine generelt, kan niveau, prop og etiket variere fra flaske til flaske, og butikken opfordrer til at tjekke billederne og kontakte dem ved spørgsmål til den konkrete flaskes stand.

Butikken anbefaler at servere vinen ved 14–18 °C. Da der kan være dannet bundfald over årene, foreslår de at lade en ældre flaske som denne stå oprejst i et døgn før åbning, så bundfaldet kan nå at synke til bunds. Vinen indeholder sulfitter.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi