Chateau de Colombe Sainte Castillon Cotes de Bordeaux 2020

Om vinen

En rød Bordeaux-blend fra Castillon - Côtes de Bordeaux, et område lige op ad Saint-Emilions kendte skråninger. Ifølge butikken ligger chateauet på samme kalkryg som nogle af Saint-Emilions Grands Crus, men i et mindre moderigtigt og dermed mere prisvenligt hjørne af Bordeaux.

Château de Colombe kommer fra Castillon - Côtes de Bordeaux, en appellation der grænser op til Saint-Emilion. Ifølge butikken ligger vingården på den anden side af skråningen fra Grands Crus-châteauerne Faugères og de Pressac, på samme kalkholdige jordryg, men i et område der endnu ikke har samme status eller priser.

En Bordeaux-blend er typisk sammensat af druer som Merlot, Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon, hvor Merlot ofte udgør den største andel i vine fra højre Dordogne-bred, herunder Castillon. Vine fra denne del af Bordeaux er generelt kendt for at have god frugt og rundhed, ofte til en mere overkommelig pris end deres naboer i Saint-Emilion.

Butikken beskriver stedet som både 'lækkert og venligt' - en karakteristik af beliggenheden snarere end af vinens smag. Der er ingen oplysninger om druesammensætning, lagring eller smagsnoter for denne specifikke flaske, så det er det, vi kan sige om den ud fra de tilgængelige oplysninger.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi