Champagne Brut Nature La Symbolique

Om vinen

En Brut Nature-champagne lavet af 100% Pinot Meunier, med dufte af sprødt surdejsbrød, kvæde og citronskal ifølge butikken.

Denne champagne er lavet udelukkende på Pinot Meunier, en drue der ofte bidrager med fylde og et blødt, frugtagtigt udtryk i champagneblends. Her står den alene og får lov at vise sin egen karakter.

Ifølge butikken er champagnen mild og cremet, og i duften findes noter af sprød skorpe på nybagt surdejsbrød. Under det gemmer der sig ifølge butikken kvæde, æbler, citronskal og en hengemt smørret fornemmelse.

Betegnelsen Brut Nature betyder typisk, at der ikke er tilsat sukker (dosage) efter den anden gæring, hvilket giver en mere tør og ren stil end almindelig Brut champagne.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi