Préface Champagne Extra Brut NV

Om vinen

En Extra Brut Champagne fra Bardiau i Côte des Bar – en non-vintage 'grower-champagne' uden angivet årgang. Ifølge butikken er den hvidblomstret, mineral-drevet og forfriskende.

Champagne Bardiau Préface er en Extra Brut-champagne fra Côte des Bar, en del af det sydlige Champagne-område. Det er en non-vintage champagne, altså uden angivet årgang. Betegnelsen 'grower-champagne' betyder typisk, at producenten selv dyrker druerne og står for hele processen fra vinmark til flaske, i stedet for at købe druer hos andre.

Côte des Bar ligger syd for de mere kendte Champagne-distrikter og har jordbund med kalk og ler, hvilket ofte giver champagner en mineralsk karakter.

Ifølge butikken fremstår champagnen hvidblomstret og graciøs, forfriskende og mineral-drevet, med en yndefuld næse.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi