Carole Noizet Champagne Rosé de Saignée

Om vinen

En rosé-champagne lavet efter saignée-metoden, hvor skallerne får lov at trække farve fra druerne. Ifølge butikken giver det en frugtig og fyldig stil med en bred vifte af aromaer.

Denne champagne er en rosé de saignée, hvilket betyder, at farven kommer fra selve druerne frem for fra tilsat rødvin. Ifølge butikken macererer druerne i flere timer, så saften naturligt får farve, og denne proces frigiver ifølge butikken en bred vifte af rige og kraftfulde aromaer.

Smagsmæssigt beskriver butikken resultatet som en champagne, der er frugtig, fyldig og aromatisk - en stil, der typisk adskiller sig fra de lettere, mere spinkle champagner ved at have mere krop og tydeligere frugt.

Vinen kan drikkes nu eller gemmes 2-4 år, så der er mulighed for at vente, hvis man foretrækker en lidt mere udviklet champagne.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi