Stellenrust "59" Chenin Blanc Barrel Fermented 2023

Om vinen

Stellenrust "59" Chenin Blanc Barrel Fermented 2023 er en sydafrikansk hvidvin på 100 procent Chenin Blanc, fadfermenteret for ekstra kompleksitet.

Denne hvidvin fra Stellenrust i Sydafrika er lavet på Chenin Blanc og er fadfermenteret, hvilket typisk giver vinen mere fylde og kompleksitet end stål­fermenterede udgaver af druen.

Ifølge butikken henviser tallet "59" i navnet til alderen på de gamle vinstokke, druerne kommer fra.

Chenin Blanc fra Sydafrika er en drue, der ofte bruges til både friske og mere fyldige, fadlagrede stilarter, og kan være et godt bekendtskab for dem, der er nysgerrige på sydafrikansk hvidvin ud over de mere kendte druer som Chardonnay og Sauvignon Blanc.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi