Andremily Mourvedre

Om vinen

En californisk rødvin lavet på 100% Mourvèdre fra producenten Andremily. Ifølge butikken har vinmageren Jim Binns specialiseret sig i at arbejde med Rhône-druer, men der er ingen oplysninger om årgang, lagring eller alkoholprocent for denne flaske.

Mourvèdre er en mørk, tykskallet drue, der oprindeligt stammer fra Rhône-dalen og Spanien (hvor den kaldes Monastrell). Den giver typisk fyldige, mørke vine med smag i retning af mørke bær, krydderi og et strejf af vildt eller læder, og bruges ofte som blend-partner til Syrah og Grenache, men kan også stå alene som her.

Californien har flere områder, hvor producenter arbejder med netop disse sydfranske druer, fordi det varme klima passer godt til Mourvèdres sene modning og tykke skal. Det giver generelt mulighed for kraftige, koncentrerede rødvine i Rhône-stil, dyrket uden for selve Rhône-dalen.

Ifølge butikkens egen beskrivelse har producenten, Jim Binns, med relativt få årgange specialiseret sig i at dyrke og fortolke netop disse Rhône-druer, og butikken henviser til, at en amerikansk vinkritiker har udtrykt stor anerkendelse af hans vine. Der er ikke angivet konkrete smagsnoter, lagringstid eller alkoholprocent for selve denne Mourvèdre fra Andremily.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi