Hautes-Cotes-De-Nuits Rouge

Om vinen

En Pinot Noir fra Hautes-Côtes de Nuits i Bourgogne, fra marker ved Villers-la-Faye. Ifølge butikken er stilen let i strukturen med duftende, moden rød frugt.

Vinen er en Pinot Noir fra Hautes-Côtes de Nuits, et område i Bourgogne, der ligger højere og lidt køligere end landsbyerne nede i selve Côte de Nuits. Det giver typisk vine med en lettere krop og friskhed sammenlignet med de mere kendte appellationer længere nede ad skråningen. Druerne til denne flaske kommer fra marker ved Villers-la-Faye.

Ifølge butikken er der i denne årgang lagt vægt på en lettere struktur og en duftende, moden rød frugt. Butikken oplyser desuden, at producentens egen cuvébeskrivelse fremhæver en elegant stil.

Butikken peger på stegt oksekød og fjerkræ som oplagte retter til vinen.

Teksten er skrevet med hjælp fra AI ud fra butikkens beskrivelse og almen viden om drue og område. Vi har ikke smagt vinen. Sådan udvælger vi