Ferraton Père & Fils

Ferraton Père & Fils laver vine fra flere appellationer i Rhône-dalen, herunder Côtes du Rhône og Châteauneuf-du-Pape. De røde cuvéer samler typisk Grenache, Syrah og Mourvèdre i blends, hvor sammensætningen afspejler de enkelte vinmarkers betingelser. Le Parvis fra Châteauneuf-du-Pape er baseret på denne klassiske trio, mens Samorëns fra Côtes du Rhône fremstår som en lettere og mere umiddelbar udgave af stilen.

Producenten arbejder med forskellige lokaliteter i Rhône-dalen, hvilket giver adgang til varierede jordbundstyper og klimatiske forhold. Druerne høstes ved passende modenhed, og de mere komplekse vine lagres på egetræsfade for at udvikle tekstur og sammensætning. Samlet set afspejler porteføljen tydeligt forskellen på den kraftige Châteauneuf-du-Pape og den mere ligefremme Côtes du Rhône.