Domaine Maldant Pauvelot

Domaine Maldant Pauvelot laver Pinot Noir fra Les Aigrots, en Premier Cru-mark ved Beaune i Côte de Beaune. Her vokser druerne på udpegede vinmarker, der giver rødvin med tydelig tilknytning til lokal jordbund.

Les Aigrots hører til blandt Beaunes 1. Cru-navne og er kendt for at give Pinot Noir med fast struktur. Druerne fra denne mark danner grundlaget for husets vin.