Producent

Château Siran

Château Siran ligger i Margaux-appellationen i Bordeaux, hvor vinmarkerne er plantet på det karakteristiske grus, der dominerer store dele af området. Her dyrkes en traditionel bordeaux-sammensætning med Cabernet Sauvignon som omdrejningspunkt, mens Merlot tilføjer rundhed, og små andele af Petit Verdot og Cabernet Franc bidrager til kompleksitet. Vinene viser den strukturerede stil, som appellationen er kendt for.

I kælderen gærer mosten efter traditionelle principper, og vinen lagres efterfølgende på egetræsfade, hvilket modner tanninerne og tilføjer nuancer. Med den grusbaserede jordbund i det sydlige Margaux som udgangspunkt giver den klassiske druesammensætning vine med fast struktur fra Cabernet Sauvignon, mens Merlot tilføjer fyldighed og blød frugt til det endelige udtryk.

1 vine hos Château Siran