Château Clerc-Milon

Château Clerc-Milon er klassificeret som femte cru i Pauillac og drives på vinmarker i den nordøstlige del af kommunen. Druerne er primært Cabernet Sauvignon, suppleret af Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot, og den grusbundne jord giver de solbær- og cedertræsnoter, der er typiske for området. Mosten gæres traditionelt, og vinen modner på egetræsfade, inden den frigives med en fast, men tilgængelig struktur.

Vinmarkerne ligger i det nordlige Pauillac med blandt andet Château Mouton Rothschild og Château d'Armailhac som naboer. Ud over hovedparten af Cabernet Sauvignon findes her en lille andel Carménère, som høstes sammen med de øvrige druer. Efter gæringen på temperaturkontrollerede tanke lagres vinen på små egetræsfade, før den samles til den endelige blend.